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Cafe gründen – Businesspläne für Cafes



Ein Cafe nach meinem Herzen. Das war mein spontaner Eindruck als ich gestern abend ins Cafe Homan hinein ging. Das Cafe Homan ist ein ganz normales Cafe in der Seestraße 101. In diesem Lokal war ich früher schon oft. Damals war es noch ein indisches Restaurant. Wir haben dort oft mit Freunden lecker gegessen und naja auch mal ein Bier getrunken.

Jetzt ist es ein christliches Cafe. Mitten in Wedding, mittendrin bei den Menschen in der Seestraße. Genau solche Projekte sind schon lange mein Herzensanliegen. Nämlich, dass solche einfachen, unkomplizierten christlichen Orte in Berlin immer öfters entstehen. Orte, an denen Gott angebetet wird und Menschen leicht miteinander in Kontakt kommen. Fast hatte ich das Gefühl, an diesem Ort visionäre Luft schuppern zu können. Read the rest of this entry

Meine Lieblings-Cafés in Berlin


“Was ist dein Lieblings-Café in Berlin?” Meine ganz persönliche Antwort auf diese Frage ist für den einen vielleicht ein Geheimtipp. Für den anderen sind diese Orte schon so vertraut wie das eigene Wohnzimmer. In beiden Fällen ist es aber eine Gelegenheit, sich vielleicht einmal in einem dieser Cafés zu treffen. Und eine Chance neue tolle Lieblings-Cafés von euch kennen zu lernen.

Hier die Liste meiner fünf Lieblings-Cafés in Berlin

  1. Tadschikische Teestube
    In stilvollem zentralasiatischem Ambiente kann man hier auf Seidenkissen sitzend seinen Tee trinken. Besonders spannend ist die russische Teezeremonie. Dazu gibt es auch gutes russisches Essen.
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    Palais Am Festungsgraben 1
    10117 Berlin (Mitte) Telefon: 204 11 12
    Öffnungszeiten: Mo-Fr 17-24 Uhr, Sa-So15-24 Uhr, Küche bis 23 Uhr
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  2. Kaffeefahrt
    Von außen ganz unscheinbar. Von innen aber klein und oho”! Wirklich leckere Kuchen und dazu edle ausgewählte Kaffee- und Teeangebote. Einmal eines der leckeren Frühstücke zu genießen, lohnt sich auf alle Fälle.

    Alt-Tegel 21-23
    13507 Berlin (Tegel) Telefon: 43 72 67 00

  3. Dicker Engel
    Hier kann man sonntags in der lässigen Atmosphäre Moabits ein hervorragendes und vielfältiges Brunch genießen. Vielleicht macht genau dieser Gegensatz den Reiz des Dicken Engels aus.
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    Birkenstr. 44
    10551 Berlin (Moabit) Telefon: 398 09 003
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  4. Cafe Morgenland
    Beim Cafe Morgenland muss ich immer an Milchkaffee in einer großen Schale und endlose, tiefgründige Gespräche denken. Aber auch an gemeinsam Frühstücken gehen zu besonderen Anlässen. Oder daran, dass es Zeit ist, sich mal wieder selbst zu belohnen und ins Cafe Morgenland zu gehen.
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    Skalitzer Straße 35
    10999 Berlin (Kreuzberg) Telefon: 611 32 91
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  5. Bistrot du Centre francais
    Hier steht der Eiffelturm weithin sichtbar tatsächlich noch vor der Tür. Natürlich in etwas kleinerer Ausführung als in Paris. Auf gutes Essen wird hier wirklich wert gelegt.
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    Müllerstrasse 74
    13349 Berlin (Wedding) Telefon: 450 222 29

Vielleicht sieht man sich einmal in einem dieser Cafés. Wir veranstalten übrigens einmal im Monat einen “Gottesdienst” in unterschiedlichen Cafés in Berlin. Wer Lust hat, kann gerne dazustossen. Die Termine erfahrt ihr hier.

Günther, cafe-inmeinerstrasse.de

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Bild: ©Jan-Paul Herr, pixelio.de


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